
周六早上,厨房窗上有一层水汽。乐乐踩着小凳子,看爸爸往碗里打鸡蛋。
爸爸把打蛋器递给她:“你来搅,慢一点。”
乐乐搅了几下,碗里冒出小泡泡。她伸手指去点,爸爸把她的手轻轻拿开。
“先倒一勺。”爸爸说。锅热了,面糊落下去,滋啦一声。
第一张蛋饼的边很快黑了。乐乐拿铲子想翻,手停在半空。
当第一张蛋饼糊了,孩子决定先藏起来
“黑了。”她说。
爸爸把火关小,锅底还有细细的响声。乐乐低头看盘子,又看那张饼。
“把黑边藏到盘子底下吧。”她说,“妈妈看不见。”
爸爸没接话。他从抽屉里拿出一把儿童剪刀,递给乐乐。
“先剪一小块脆边,尝尝。”他说。
乐乐剪下指甲盖大的一块,吹了吹,放进嘴里。咔嚓。她又剪一块。
“像小饼干。”她说,“就是有点苦。”
爸爸点头:“苦的地方放小碟。软的地方留着。”
乐乐把黑边剪成小条,码在碟子边上。没糊的饼心被她剪成一片片小圆片,大小不一样,有的还带个小角。
“圆片太圆了。”乐乐说。她拿起剪刀,在圆片边上剪出五个小尖角。
爸爸看了一眼:“像星星。”
乐乐把西红柿丁摆在星星中间,又捏一点芝士放上去。爸爸把烤箱调到小火,站在旁边看。
第二张蛋饼出锅时裂了一道口。乐乐先看见裂口,嘴巴抿了一下。
“又坏了。”她说。
爸爸把饼放在案板上:“你想怎么改?”
乐乐找出一根牙签,剪了一小片彩纸,粘成纸旗。她把纸旗插在裂口旁边。
“这是星星小披萨。”她说,“裂口当小路,纸旗是路牌。”
把裂口变成小路,把不完美变成创意
爸爸把星星小披萨放进烤箱。乐乐搬来小椅子,坐在烤箱前等。玻璃门里,芝士慢慢软下去。
妈妈起床时,餐桌上已经摆了一排小披萨。有的边整齐,有的边黑一点,有的插着小纸旗。
妈妈拉开椅子,弯腰看盘子:“为什么每块都有不一样的边?”
乐乐拿叉子指给她看:“第一张糊了。脆边留给爸爸,软心留给我。”
妈妈夹起一小条脆边,咬了一口。她嚼了嚼,又看乐乐。
“像小饼干。”妈妈说,“谁想的主意?”
“我先想藏起来。”乐乐说,“爸爸让我先尝。后来就剪成星星了。”
妈妈把脆边吃完,手指在桌布上点了点:“藏起来的话,我就吃不到小饼干了。”
乐乐笑了。她把一块带纸旗的小披萨推到妈妈盘子里:“这块裂口最大,你吃。”
爸爸拿来一张便签,写下“星星小披萨”。他把便签贴在冰箱门上,旁边是上周的买菜清单。
“明天还做吗?”乐乐问。
“你想剪,就做。”爸爸说。
乐乐把最后一小块披萨放进妈妈盘子,纸旗倒在桌布上。她伸手把纸旗扶正,又去够桌上的儿童剪刀。
亲子共演与讨论卡
共演时,家长演爸爸,孩子演乐乐。纸盘当平底锅,彩纸剪饼,橡皮泥摆配料。演到“糊边藏不藏”时停下来,交换角色再演一遍。
讨论一:东西做坏了,你第一反应是藏起来还是说出来?
讨论二:如果不想吃糊边,可以怎么对做饭的人说,既说实话又不伤人?
讨论三:家里有什么“不完美但很好吃”的食物或做法?

